☆。・。洋菓子。・。☆

のんびりとした昼下がり・・・

リビング

昼下がり、たまにはお茶でもいれて甘いお菓子とともにのんびり過ごしてみませんか?
あなたなら、どんなお菓子をえらびます?私なら断然ショートケーキ!!そんな洋菓子が最初に日本に伝わったのは16世紀頃。当時は南蛮菓子(なんばんがし)と呼ばれていました。明治時代以降、ヨーロッパ文明が日本に導入されたときに紹介され、日本の伝統的な和菓子に対して、小麦粉などを主材料とした菓子を洋菓子と呼んで区別したんだそうです。日本に本格的に移入されたのは文明開化以降で、その時期の東京や横浜や大阪、神戸では、日本人の手によってさまざまな洋菓子が作られてきました。